今天清明前一天,寒食节,顾名思义,就是不能生火,只能吃冷的食物。100万年前,猿人就开始使用火。吃熟的食物更加容易吸收,也能有效减少疾病。刀耕火种,促进了农业的发展。金属工具的制作、陶器的发明都离不开火。可以说,人类的每一个进步,都与火有关。
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那么为什么还要吃生的呢?这是一个让人伤怀的故事。春秋时代什么是寒食节,晋国内乱,公子重耳(前697-前628年)被迫出国避难。介子推等忠心耿耿,跟随重耳在国外流亡19年。有一次,重耳饿得走不动路,野菜煮食,又不能下咽。介子推偷偷把自己腿上的肉割下一块,同野菜煮成汤送给重耳。但是重耳成为晋文公后,分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿争宠,携老母隐居于绵山。后来在别人提醒下,晋文公亲自到绵山恭请介子推,介子推不愿为官,躲在山里。晋文公叫手下放火焚山,逼介子推出山。结果,介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下。于是晋文公下令:介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节——不生火就是这么来的。不能生火,也就不能扫墓。因为从前人扫墓,都要放鞭炮、焚烧一些祭品。也有一种说法,说晋文公为了彻底禁火,下令这天所有的香火都归介子推。那家家户户祭祖,“钱”就被截胡了,那谁还去祭祖?
在中国的众多节日中,寒食节显得非常特别。讲完来历后,我们来念诗。
寒食
(唐)韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
这首诗是写寒食节最著名的诗篇。前两句写白昼,长安城柳絮飞舞、落红无数,皇宫园林中东风吹拂,柳树摇曳;后两句写夜晚,走马传烛,有形的轻烟划出无形的痕迹,进入了权贵之门。因为白天禁火,到了晚上,皇宫里的火种开始向权贵之家传递。有人说有讽刺,即便有,我觉得也不是很突出,更多的充溢着对皇都春色的陶醉和对盛世承平的歌咏。不仅仅一般人都喜欢这首诗,连唐德宗也喜爱有加。如果要是讽刺,我想再大度的皇帝即便不杀人,也不会喜欢的。
自沙县抵龙溪县,值泉州军过后,村落皆空,因有一绝
(唐)韩偓
水自潺湲日自斜,尽无鸡犬有鸣鸦。
千村万落如寒食,不见人烟空见花。
前面一首是韩翃写的。这首诗是韩偓(wò)写的。韩翃是中唐诗人,韩偓是晚唐诗人。韩偓是神童,10岁时,曾即席赋诗送其姨夫李商隐,满座皆惊,李商隐事后专门为此写诗回报(寄酬),里面“雏凤清于老凤声”成为著名的哲理诗句。
韩冬郎即席为诗相送,一座尽惊。他日余方追吟“连宵侍坐裴回久”之句,有老成之风。因成二绝寄酬,兼呈畏之员外
(唐)李商隐
十岁裁诗走马成,冷灰残烛动离情。
桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声。
韩偓生不逢时,伟大的唐代灭亡后,他在福建写了前面这首“自沙县抵龙溪县”的诗,描写了军阀过后农村人烟绝灭的悲惨景象,抒发了作者忧国忧民的情怀。潺(chán)湲(yuán):形容河水慢慢流淌的样子。这首诗写的“如寒食”,其实不是寒食,但季节跟现在差不多。
浣溪沙·清晓妆成寒食天
(唐)韦庄
清晓妆成寒食天,柳球斜袅间花钿,卷帘直出画堂前。
指点牡丹初绽朵,日高犹自凭朱栏,含嚬不语恨春残。
韦庄是唐末五代词人,“花间派”的代表。这首词人美景美。柳球:妇女头上的一种妆饰品。间(jiàn):相隔。袅:摇曳。嚬(pín):同“颦”。含颦:含着愁意,皱眉忧愁的样子。这是一首典型的花间派词,写得非常清丽,喜悦中有些许哀怨,哀怨中又有一些留恋。虽然也生活在乱世,但春天总归是能抚慰伤痛者的心灵。
望江南·超然台作
(宋)苏轼
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
前面两首诗都有点沉重,契合寒食节的气氛。其实,这个季节是一年之中最美的万花齐放的季节,是观花最好时候。新茶也开始上市了,清明前后的茶是全年最好的茶。“诗酒趁年华”,苏轼这句词,是我们应该有的生活态度。
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宝宝念诗-韩可胜
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