少数民族是指:多民族国家中除主体民族以外的民族。在中国,除主体民族汉族以外共有55个法定民族均是少数民族。民族不同,其传统节日和各自的风俗也大不相同。给大家介绍一下壮族、满族、回族、苗族、维吾尔族这五个少数民族的传统节日及其风俗。
1、壮族
(1) 传统节日
壮族比较具有本民族特点的节日是“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”等。壮族其他的的节日多与当地汉族相同,春节、元宵、春秋社日、清明、端午、中秋、重阳、除夕等传统汉族民间节日,也是壮族的岁时节日。
(2) 民族风俗
风俗1:壮族多一夫一妻制家庭。过去,“女娶男嫁,夫从妻居”曾经较为盛行,后来过渡到“从夫居”的父系家庭为主。
风俗2:壮族传统的丧葬习俗,主要有两大葬法,即土葬和火葬。清代中叶以后,土葬成为主要葬法。壮族的土葬,以“二次葬”为主要葬式。二次葬,也称捡骨葬、拾骨葬,壮族称之为“金罈葬”、“金钟葬”等。
2、满族
满族岁时风俗,多与汉族相近,但又保持着不少满族特色。
(1) 传统节日
〖春节〗满族人民重要的传统节日;
〖元宵〗正月十五元宵节又称“灯节”,制冰灯。晚清广州“羊城灯市”中,以旗人所制灯最为璀灿夺目,成为广州一种特产;
〖滚冰〗正月十六,北方各地满族妇女,盛行卧冰与“滚冰”,象征着去除晦气;
〖添仓〗正月二十五“添仓”,祈求丰年;
〖龙抬头〗二月初二“龙抬头”祈求风调雨顺;三月三“开马绊”;
〖清明〗清明节“祭墓”,上坟插柳;
〖端午〗端午节要外出踏青、击球、赛秋千等。
〖颁金节〗后金时期,皇太极于1635年农历10月13日,将族称定为“满洲”,满族人把这一天作为满族的诞生日,举办满族“命名日”,即“颁金节”的庆祝活动。
(2) 民族风俗文化
〖语言〗满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。
〖姓氏〗满族称姓氏为哈拉(hala),丰富而复杂,极富民族文化特色。最初,一个哈拉就是一个穆昆(家族)。
〖骑射〗满族及其先民长期居住在山林地区,精于骑射是他们的特技,也在他们的生活习俗中打下深深的烙印。儿童六、七岁时,即以木制弓箭练习射鹄,稍长,就骑马佩箭驰骋山林。结婚时的天地桌上要插上弓和箭。
〖服饰〗满族男子自头顶后半部留发,束辫垂于脑后。女子发式,幼年时期与男孩一样,稍长,在脑后留有一根或两根辫子,结婚时开脸上头,戴钿子。
〖饮食〗满族食品也极富特色,历来有“满点汉菜”之说。最能代表满、汉族饮食文化交融的莫过于“满汉全席”。
〖住房〗满族的住房,院落围以矮墙少数民族的传统节日有哪些,院内有影壁。
〖婚姻〗满族旧时婚姻重视门第,盛行早婚和娶大龄女。这与旗内男子当兵出征,希望早育子女有关。
〖礼仪〗满族重视礼节。过去少辈对老辈是三天一小礼,五天一大礼。
〖纪念〗满族的丧葬也有一个演变过程。受自然地理环境等因素的影响,满族先民的丧葬仪式比较简约、粗疏,曾经有天葬、土葬、兽葬、树葬、水葬、火葬等形式。
3、回族
回族在饮食习惯、服饰装饰、诞生命名、成年仪式、婚姻和丧葬、节日等习俗上,都有浓厚的伊斯兰教色彩。
(1) 传统节日
因为信仰伊斯兰教,回族每年主要过三个重大节日,即开斋节、古尔邦节和圣纪节,节日均以伊斯兰教历计算。
其他节日主要有阿术拉日、登宵节、白拉台节、盖尔德节、法图麦节、亡人节。其中法图麦节也叫“女圣纪”、妈妈会或姑太节,是一个纪念穆罕默德女儿的节日,在每年斋月十四。由妇女们亲自出动,收敛钱粮,架几个铁锅,熬杂豆粥,烙一些油香或炸油香,请阿訇念经祈祷并赞颂圣女的事迹,之后,让全坊男女老少一起来吃。
(2) 民族风俗文化
〖教会〗伊斯兰教在回族的形成和发展中始终起着不可忽视的作用,在回族形成后,各地回族一直延续着这一信仰。回族的信仰包括内心诚信、诵念表白、身体力行三个部分。
〖发展〗回族形成后,是一个以农业经济为主的民族,但却以善于经商而著称。回族经营传统商业主要有珠宝业、香料业、医药业、饮食、屠宰业、马贩、驼队、羊皮筏子及其长途贩运业。
〖食物禁忌〗回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,日常生活中,回族不抽烟、不饮酒,但特别喜欢饮茶和用茶待客。
〖服饰衣着〗回族妇女一般都头戴白圆撮口帽,戴盖头(也叫搭盖头)。一般都是绿、青、白三种颜色,有少女、媳妇、老人之分。头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。
〖起经命〗根据宗教规定,回族婴儿诞生的当天或三天之内,必须请一位阿訇给婴儿举行命名礼,即起经命,也叫回回名。命名礼结束后,要用红枣、白糖、红糖、冰糖水等甜东西给小孩儿开口。
〖婚礼习俗〗各地回族婚礼形式多种多样。比较一致的程序是请媒人提亲、说色俩目(定茶),插花(定亲)、迎娶、念尼卡哈、撒喜、闹洞房、摆针线、回门等。婚礼时男女两家各摆宴席,招待宾客。
〖亡人纪念〗回族忌说“死”,将“逝世”一般称为“无常”,有些地方称“归真”或“毛提”。
4、苗族
苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族,岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为:
〖1〗农事活动节庆;
〖2〗质交流节庆;
〖3〗男女社交、恋爱、择偶节庆;
〖4〗祭祀性节庆;
〖5〗纪念性、庆贺性节庆。
(1) 传统节日
动月玩年节、天岁节、地岁节、尾巴年(烧龙灯)、偏月龙头节
1月男女社交节(华夏称为三月三街节);
2月牛王节(华夏称四月八日)、男女社交樱桃会、佛生日;
3月小端午节和大端午节;
4月降龙节(华夏称为六月六、六月场)、吃新节(大麦熟);
5月小年节(苗语称七姊妹,即北斗七星);
6月鸭节,赶秋节;
7月酒节(糯稻收割酿制甜酒、米酒)、
8月祭祀节;
9月狩猎节,择日祭梅山三神,开始狩猎;
10月吃猪泡汤节(杀年猪),灶神节(祭灶神),除夕夜(大年夜,汉籍称苗人十月过年);
除此之外少数民族的传统节日有哪些,苗族因支系不同以及地域文化差异,还具有本地方本支系的一些独具特色的节日,诸如花山节等。
(2) 民族风俗文化
〖社会制度〗鼓社制、议榔制、理老制;
〖饮食〗苗族饮食习俗自有其特点。最常见的有酸汤、糯米饭、小黑药炖鸡。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。苗族人尤其喜欢吃酸,几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣,腌制鱼肉,苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜,清香可口,闻名遐迩。苗族喜饮酒。
〖禁忌〗苗族共有生活习俗、产祭、农事、丧葬四大禁忌。
生活习俗禁忌:有些苗族地区,忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆,只能在吃新米时洗,以示去旧米迎新米。
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产忌:产妇生育,忌外人入室。不慎误入者,出门时须洗脚,并喝下一碗冷水,以防将产妇的奶水“踩干”。
农事禁忌:苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人,若遇之,忌打招呼。
丧葬禁忌:有些苗族地区,忌男性死于白天,女性死于夜晚,认为时辰不对,死者须再要一异性死者相伴。
5、维吾尔族
(1) 传统节日
维吾尔族的传统节日,有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节。前两个节日都来源于伊斯兰教,日期是按伊斯兰教历计算的,每年都在移动。
〖肉孜节〗又叫“开斋节”,因为它在封斋一个月后举行,一般要过3天。
〖古尔邦节〗又叫“宰牲节”,在肉孜节过后70天举行,家境好的,都要宰一只羊。
〖诺鲁孜节〗是维吾尔族最古老的传统节日,在春分时节,相当于公历3月22日。在这一天,要举行各种庆祝活动和传统的“麦西莱甫”。
(2) 民族风俗文化
〖信仰〗历史上,维吾尔族曾经信仰过萨满教、摩尼教、祆教、景教和佛教等。
〖饮食〗维吾尔族的传统饮食以面食为主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相对较少。主食的种类很多,最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等。
〖服饰〗维吾尔族传统的男子外衣称为“袷袢”,长过膝、宽袖、无领、无扣,穿时腰间系一长带。
〖建筑〗维吾尔族传统的庭院式的住宅大致可分为“外间”、“餐室”、“后室”三种基本平面组合形式。
〖语言〗现代维吾尔语是维吾尔民族的共同语言,属阿尔泰语系突厥语族。
〖婚姻〗维吾尔族过去曾盛行包办婚姻,现在自由恋爱较为普遍。婚前,男方必须向女方交彩礼。
〖丧葬〗维吾尔族遵照伊斯兰教规,实行土葬,主张速葬。进行超度亡灵的伊斯兰教仪式“纳玛孜”后,进行安葬。凡来参加“乃孜尔”的男子必须头戴帽子,女子头戴围巾。
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