糯米粉最简单的十种吃法_糯米糕的家常做法_糯米

昨晚整理了之前的菜谱,发现自己分享了不少美味嘛~

一边分类一边忍不住疯狂咽口水。

我就问一句,这谁顶得住

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糯米_糯米糕的家常做法_糯米粉最简单的十种吃法

刚整理了一会儿,肚子就“咕咕”抗议,好不容易睡着,梦里都是美食。

我最近特馋这种香甜糯叽的美味~

趁着食材都有,赶紧给自己安排上新学会的——芒果糯米饭。

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糯米用特调的椰浆煮熟,开盖奶香浓郁,还带着微微咸香。

芒果肉嵌于其中,然后淋上椰浆,入口清爽不腻,软糯香甜,味道太棒啦!

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它没有单吃糯米的干腻,湿湿润润夹着奶香和果香,吃一口就彻底爱上了~

做法很简单,小白放心学,清新爽口,真的很适合夏天。

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糯米、芒果

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椰浆、糖、盐

糯米糕的家常做法_糯米_糯米粉最简单的十种吃法

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先来泡点糯米,泡发一点更容易煮熟。

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来调点椰汁,这椰汁煮糯米饭,有地道的萨瓦迪卡味!

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泡发的糯米和调好的椰汁搅一搅,按电饭煲上的杂粮饭煮熟就好了。

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处理一下芒果,可以准备一个大一点的芒果。

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削皮之后糯米,一半切成小块,一半切成片,一字排开糯米,卷起来,就成一朵芒果花啦~

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来送你一朵小黄花~

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煮熟的糯米饭拌一拌,这样更粘稠,香味也更浓郁。

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然后铺在碗里,记得压紧一点

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再铺一层芒果块,最后糯米饭封顶,一个简易版芒果糯米饭蛋糕就好了!

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还可以放冰箱冷藏一会,冰的糯米饭更解暑。

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最后淋上我们之前调制好的椰汁。

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椰汁和芒果简直就是天生一对,香甜软糯,到不了海边椰香风情可以吃到肚子里啊!

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