【一线讲述】
一叶一树总关情
讲述人：云南双江县“三茶统筹”研究院执行院长徐亚和
春日里，云南双江县各大茶山的春茶迎来开采季。北回归线横穿而过的双江，拥有适宜茶树生长发育的自然条件，现有以“冰岛茶”为代表的百年以上栽培型古茶树3.69万亩。
为了保护利用好古茶树资源，双江县推出了“一叶一树一情”古茶树保护认养项目。目前，首批1031棵古茶树大多已被认养。2026年，将完成一万棵古茶树的认养。
在这个项目中，我所在的双江县“三茶统筹”研究院主要负责古茶树的认定把关、生产加工、保质保真和开展技术培训等工作。我们联合多部门开展古茶树认定和综合评估，实施物候信息监控，确保古茶树溯源真实不掺假。在生产加工环节，我们聘请专家深入村村寨寨，开展古茶树晒青毛茶加工“金炒手”专项技能培训，累计培养“金炒手”65人。我们还把茶叶初制加工技术手册发放到每家每户，规范操作，保证产品品质。
以前的古茶树采摘权认养，存在认养人过度采摘的问题。本次古茶树保护认养活动加强了系统的、保护性的技术指导，严格管理采摘行为，对不同地径的古茶树如何采摘、何时采摘都作了具体规定。有了古茶树保护管理的规则条例和技术方案，茶农可以把古茶树保护得更好了。
此次古茶树保护认养主要分为公益性认养、募捐性认养、交付性认养三大类。通过“双江茶荟”数字化管理平台，认养人可以查看古茶树认养等级、地理坐标、树径树幅、图片视频等详细信息，还可以参与平台农特产品购买等活动。这不仅带来了资金，还带来了新观念和生产要素，拉动茶旅融合、茶山研学，为双江县带来新的发展机遇。
古茶树资源是云南茶产业的特色资源，如何发挥资源优势，是我们时常思考的问题。“一叶一树一情”古茶树保护认养，是双江县发挥资源优势、推动共享经济建设的一次尝试，也是云南利用古茶树资源发挥产业特色优势，探寻生产力创新发展路径的一次尝试。未来，我们还将研究推出小地块认养、构建古茶树价值认知体系等措施，有序开展保护认养。双江县是中国茶叶百强县，我们希望探索、积累更多“双江经验”，让古茶树代代传下去。
（项目团队：光明日报记者郝泽华、徐鑫雨、张勇、冯家照、高建进、赵嘉伟、胡晓军、李玉兰、王洋、丁一鸣、常河光明日报通讯员李梦、金永成、徐虹雨、黄传章）
《光明日报》（2024年04月26日07版）
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