如何泡豆芽
方法如下：取适量的绿豆放入清水清洗两边，将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面，接着向盆里面加入适量的清水，让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间，将绿豆的外壳完全泡软。
首先选取饱满的绿豆，挑去杂质和坏豆子。把绿豆装在盆子里，倒入开水加一小勺白醋搅拌浸泡一个晚上。倒掉浸泡过的水，然后找一块干净的毛巾浸湿盖在绿豆上面。再用一个黑色的塑料袋，将盆子包裹密封起来。
泡豆芽具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：绿豆 2把。第一步把绿豆放入水中浸泡24小时。然后把容器清洗干净。接着将绿豆平铺到容器内。然后容器内盖上干净的布。然后放阴暗处，静置4天。
黄豆的选用：选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉。如果房间温度足够，这个过程大概半天就够了。
泡豆芽的方法：材料：绿豆若干、大的瓷盆一个。将绿豆洗净放在瓷盆里，用水覆盖绿豆即可。把泡好的绿豆盆盖上一个笼布，放在阴暗的地方。早晚换水各一次，2天左右出芽，便可食用。
泡发豆芽的步骤
发豆芽最简单操作步骤如下：首先需要豆子是当年的新豆，最多不要超过一年，其进入休眠状态的时间短，体内机制活跃，发芽势态好、发芽率高，容易出壮芽。
首先选取饱满的绿豆，挑去杂质和坏豆子。把绿豆装在盆子里，倒入开水加一小勺白醋搅拌浸泡一个晚上。倒掉浸泡过的水，然后找一块干净的毛巾浸湿盖在绿豆上面。再用一个黑色的塑料袋，将盆子包裹密封起来。
第一步把绿豆放入水中浸泡24小时。然后把容器清洗干净。接着将绿豆平铺到容器内。然后容器内盖上干净的布。然后放阴暗处，静置4天。4天之后就已经可以了。
怎样快速泡发豆芽的方法(泡豆芽的好方法窍门)
1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍，防止因为绿豆泡发变大把水收干，最上面一层绿豆吸收不到水分）。
2、首先我们要准备一斤的绿豆，然后准备一个大一点的锅，再把绿豆倒入到锅中，并加入适量的清水对其进行浸泡24小时。
3、发黄豆芽又快又好的方法如下：浸泡选种：泡发黄豆前，要将购买的黄豆全部浸泡在清水中，然后将浮于水面的干瘪黄豆清理出来，保留沉于水底的黄豆继续浸泡，直到黄豆吸水膨胀，才能将其捞出，沥干水分后备用。
4、怎样泡豆芽又快又好如下：绿豆用80度的开水冲下（这叫烫种）浸泡过夜，待涨发的时候沥水。
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